편도암
입마름과 식사

왜 먹기가 힘들어지나

머리와 목 주위에 대한 항암화학요법이나 방사선치료가 침 분비를 줄여 입안을 마르게 할 수 있습니다. 입안이 마르면 음식물을 씹고 삼키기가 더 어려워지고 음식 맛도 달라질 수 있습니다.

방사선 때문에 생기는 구강건조증은 침이 나오는 속도가 줄거나 침의 성분이 바뀌어 생깁니다. 항불안제, 항히스타민제, 수면제, 이뇨제 같은 약 때문에 입이 마르기도 합니다.

물병을 늘 침대 곁에 두게 되었거나, 밤에 물을 마시려고 깨거나, 말하기가 불편하거나, 입맛을 잃었다면 구강건조증을 의심해 볼 신호입니다.

입이 마를 때 — 물, 국물, 무설탕 껌

물은 가까운 곳에 두고 조금씩 자주 마시며 식사 중간에도 한 모금씩 마십니다. 마시는 물은 금기가 없을 때 하루 3000cc입니다.

음식은 육수나 국물에 적셔 먹고, 소스나 드레싱을 더해 촉촉하게 만들면 넘기기 쉬워집니다. 빨대를 쓰는 것도 삼키는 데 도움이 됩니다.

무설탕 껌이나 딱딱한 무설탕 사탕은 침 분비를 늘려 줍니다. 아주 달거나 신 음식도 침을 돋우지만 입안이 헐었거나 목구멍이 아프면 피합니다. 가습기를 쓰고 입으로 숨 쉬는 것을 피하는 것도 도움이 됩니다.

입안이 마르면 입술도 함께 말라 갈라지기 쉬우므로 바셀린이나 부드러운 입술 연고로 촉촉하게 유지합니다. 식후뿐 아니라 식사 사이에도 입을 자주 헹구면 입안이 덜 마릅니다.

입안과 목이 아플 때

부드럽고 촉촉하며 씹고 삼키기 쉬운 음식을 고릅니다. 흰죽·전복죽·호박죽 같은 죽류, 쌀미음·잣미음 같은 미음, 곱게 다지거나 간 생선, 푹 익힌 채소, 바나나·배·수박처럼 시지 않은 과일이 그런 음식입니다.

오렌지·레몬·토마토주스, 향신료를 많이 쓰거나 소금에 절인 음식, 토스트·크래커처럼 마른 음식은 입안을 자극하므로 피합니다. 뜨거운 음식보다 차거나 상온의 음식이 낫고, 아이용 작은 숟가락과 빨대를 쓰면 편합니다.

입안 통증이나 잇몸 염증이 생기면 항암치료 부작용 때문인지 치과 질환인지 의사에게 확인받습니다. 시중 구강 세척액에는 알코올이 들어 있어 입안을 더 마르게 할 수 있다는 점도 기억해 둡니다. 따뜻한 육수에 소금을 약간 넣어 마시면 목의 염증을 가라앉히는 데 도움이 됩니다.

입맛이 변했을 때

치료 중에는 고기나 생선 같은 고단백 식품에서 쓴맛이나 금속 맛이 나 음식이 맛없게 느껴질 수 있습니다. 이런 변화는 치료가 끝나면 사라질 것입니다.

고기가 싫어지면 생선, 계란, 두부, 콩, 우유·유제품으로 단백질을 채웁니다. 향이 좋은 양념이나 새콤달콤한 소스가 금속 맛을 덜어 줄 수 있지만, 입과 목이 아프면 신 식품은 염증을 자극할 수 있어 조심합니다.

체중이 빠질 때

체중 감소는 몸을 허약하게 만들고 암에 대한 저항력과 치료 효과를 떨어뜨리므로 열량과 단백질을 충분히 먹어야 합니다.

나물을 볶거나 무칠 때 참기름·들기름을 넉넉히 쓰고, 미숫가루를 물 대신 우유나 두유에 타고, 계란찜·연두부찜·요구르트 같은 부드러운 단백질 간식을 곁들이는 방법이 있습니다.

점막염으로 정상적인 식사가 어려우면 영양 공급을 위한 위루술이 필요할 수도 있습니다. 체중이 계속 줄면 혼자 버티지 말고 담당 의료진과 영양 공급 방법을 상의합니다.

드물게는 약 때문에 몸에 수분이 고여 체중이 늘기도 합니다. 이때 곧바로 체중 조절에 들어가기보다 의사와 상의해 원인부터 찾습니다.

이럴 때는 미루지 말고 알립니다 · 사람마다 다른 이유

물조차 넘기기 힘들거나 며칠째 거의 먹지 못했다면 다음 진료를 기다리지 말고 치료 병원에 연락합니다. 혈소판이나 백혈구 수치가 낮을 때는 치실 사용을 피하라는 안내가 있으니 입안 관리 방법도 피검사 결과를 확인하고 정합니다.

입마름과 삼킴 불편의 정도는 원발 병변의 위치, 병기, 범위, 시행한 치료의 종류에 따라 다양하게 나타납니다. 방사선을 받은 범위와 항암을 함께 했는지에 따라 같은 편도암이라도 회복 속도가 다릅니다.

강서365한방병원에서는

강서365한방병원은 입원 환자에게 병원식을 차려 내며, 죽과 국을 함께 놓은 상차림도 있습니다. 입마름이나 삼킴 불편 때문에 식사 형태에 대한 요청이 있다면 입원 상담 때 가능 여부를 먼저 확인해 주세요. 체성분 변화는 병원의 인바디 측정기(InBody 270)로 확인할 수 있습니다.

참고한 자료

• 국가암정보센터 「증상별 식생활 — 입안의 건조증」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「구강건조증 — 원인」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「구강건조증 — 도움이 되는 방법」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「증상별 식생활 — 입과 목의 통증」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「증상별 식생활 — 입맛의 변화」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「증상별 식생활 — 체중변화」 www.cancer.go.kr
• 국가암정보센터 「구인두-편도암(HPV 관련) — 치료의 부작용」 www.cancer.go.kr

이 글은 위 공공·학회 자료와 강서365한방병원 병원 안내 자료를 바탕으로 정리한 일반적인 의료 정보이며 진단·처방을 대체하지 않습니다. 치료 일정과 방법은 현재 치료를 맡은 의료진의 판단이 우선합니다. 모든 치료는 개인에 따라 효과 차이가 있을 수 있고 부작용이 생길 수 있습니다.

작성·감수 신인욱 대표원장 (한의사 · 가천대학교 한의학과 졸업) · 의료진 소개
작성일 2026-11-06 · 수정일 2026-11-06